|
![]() Läsvärt ur kvartalstidskriften Menorah från och om Israel I bokhyllan Judisk mat i svenskt kök Hillelförlaget. Cirkapris 330:-
Boken berättar såväl om koscherregler som de mattraditioner som hör till de judiska helgdagarna. Dessutom finns personliga minnesskildringar om hur just den maträtten eller det receptet har nått familjen som valt att dela med sig. En annorlunda receptsamling som tillsammans med vackra bilder berättar den judiska matens långa och krokiga väg till det svenska matbordet.
Böckerna är uppbyggda kring teman och förlopp. Det är enkelt att läsa de om de historiska händelser man är intresserad av. Böckerna innehåller många bilder, kartor och tidslinjer samt ett utförligt index.
Men inget blir som de tänkt sig och Irani blir förtvivlad. En roman fylld av bilder, österländsk fabuleringslust och modern berättarkonst. Dorit Rabinyan föddes 1972 i Tel Aviv. Hennes första bok blev en bestseller och översattes till åtta språk. Våra bröllop är hennes andra roman och den första som finns på svenska.
© Detta material är skyddat av lagen om upphovsrätt. Eftertryck eller annan kopiering får endast ske med skriftligt tillstånd från redaktionen och med angivande av författare och källan. |