Hur lever man judiskt?
Vera Kommisar: Judisk glädje, Megilla-Förlaget 1999. Tel/fax 08-373149
ISBN 91-89340-00-0
Vera Komissar vill i sin bok ge oss en introduktion till judisk tro och tanke, liksom till de judiska helgerna och sabbaten. Också kosher-begreppet behandlas sakligt och ingående. På ett enkelt och lättsamt sätt ges förklaringarna, vilket speciellt bör uppskattas t.ex. av de icke-judar som vill veta mera om judiskt liv.
Till varje judisk helg hör speciell mat och Vera Komissar delar generöst med sig av sina egna och vänners recept på de viktigaste maträtterna.. Tonvikten är lagd på att göra matlagningen så enkel som möjligt, gärna med hjälp av halvfabrikat. Många av recepten emanerar från Israel med flitig användning av citrusfrukter. Alla som intresserar sig för judendomen och Israel bör skaffa sig denna bok, som med sitt trevliga format och vackra foton verkligen bereder glädje, judisk glädje!
Birgit Blideman
- Textlänkar
- Till nästa artikel (i detta nummer)
- Till föregående artikel (i detta nummer)
- Till framsidan
- Till arkivet
© Detta material är skyddat av lagen om upphovsrätt. Eftertryck eller annan kopiering förbjuden.